Petit retour sur le mois de septembre ....
* D. a commencé sa 3e et dernière année d'études pour son DEC (en orthèse et prothèse). Ouf, on a très très hâte que ça finisse .... car l'horaire est très chargé et le rythme intense avec son boulot d'étudiant à coté !
* Nous avons fêté les 3 ans d'Anna ! Et cette année, j'ai décidé de mettre la main à la pâte pour le gâteau de fête.
Pour le soir même, fêté en famille, j'ai réalisé un poisson décoré aux smarties. Le plus difficile a été de trier les couleurs, sans en manger un seul !!
Puis le samedi suivant, nous avons fêté avec nos amis, sous la thématique des princesses. Comme pas mal de fillettes de son âge, Anna est depuis plusieurs mois en plein dedans !! Avec D., on s'est lancé dans un gâteau de château de princesse.
Nous avons commencé par cuisiner 2 gâteaux ronds de différentes tailles qu'on a superposé:
.... puis, nous avons poursuivi avec le crémage et ajouté des cornets à glaces pour faire les tours et des gaufrettes coupées pour la porte et les fenêtres.
Pour finir, nous avons utilisé du sucre rose pour l'eau et des décorations à gâteaux tout autour du château pour la petite touche finale. 5h de travail après et voici le résultat :
la princesse pose fièrement avec son château !
* Mi-septembre, nous avons accueilli notre neveu qui vient voyager à l'aventure 5 mois à travers le Canada et les Etats-Unis. Le chanceux, hein !
* La saison des bateaux de croisière bat son plein dans le port de Québec. Hier, ils étaient 5 (dont le Queen Mary 2) à être accostés. Il devait y'avoir foule dans le vieux Québec !
Septembre a été très chaud. Et les couleurs sont plus tard que les autres années. Elles arrivent à peine !
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